抹茶松露巧克力，一口下去，絲絲柔滑，入口即化，簡單又便宜。

自制一份甜蜜的松露巧克力，一口下去，絲絲柔滑，入口即化，絲般感受，舌尖徘徊的香甜久久未消散。外面購買太貴，家庭自制版黑松露巧克力，簡單又便宜，超級好吃，值得嘗試！！！

用料  

抹茶松露巧克力，一口下去，絲絲柔滑，入口即化，簡單又便宜。的做法  

1. 我們先做黑巧克力松露，取黑巧克力90克、淡奶油60克、無鹽黃油10克，全部放一個盆裏，隔着熱水，攪拌至所有原料融化均勻。

2. 加入可可粉8克，攪拌均勻。

3. 放涼後，放冰箱冷藏20分鐘，使其有一點變硬，待會方便操作。

4. 再做抹茶巧克力松露，取白巧克力90克、淡奶油30克、無鹽黃油10克，全部放一個盆裏，隔着熱水，攪拌至所有原料融化均勻。

5. 加入抹茶粉4克。

6. 攪拌均勻。

7. 放涼後，放冰箱冷藏20分鐘，使其有一點變硬，待會方便操作。

8. 準備一碗可可粉，用兩個勺子交叉挖成小球，丟入可可粉中。

9. 裹滿粉後取出即可。

10. 準備一碗抹茶粉，用兩個勺子交叉挖成小球，丟入抹茶粉中。

11. 裹滿粉後取出即可。

12. 抹茶松露巧克力，完成O(∩_∩)O

13. 一口下去，絲絲柔滑，入口即化，絲般感受。

14. 外面購買太貴，自制家庭版黑松露巧克力，簡單又便宜，超級好吃，值得嘗試！

小貼士

如果感覺最後成品太軟的話，可以放冰箱再冷藏一會定型。