懶人版咖啡奶凍 食譜坊 飲品 1.98W 大中小設定文字大小 無糖，養生，精神爽 用料 牛奶 250克 泡好的咖啡液80° 220克 吉利丁片 一片（5克） 懶人版咖啡奶凍的做法 吉利丁片冰水泡軟後瀝乾放進熱咖啡液中，攪拌至完全融化後放入冰箱冷藏三小時，等待凝固。 從冰箱端出來，找一個勺子隨便挖，加入牛奶攪拌後，開喝吧！ 小貼士吉利丁融化溫度在65-80°，低了融化不了，高了影響凝固，切記切記。 TAG標籤：懶人 奶凍 咖啡 懶人版咖啡奶凍 好吃 #
