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懶人咖啡奶凍

懶人咖啡奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃

因爲懶,所以省略了很多步驟,以至於快到照片都沒拍。

用料  

牛奶 一瓶
咖啡 一包
吉利丁 一片

懶人咖啡奶凍的做法  

  1. 說明:
    1、牛奶就普通純牛奶

    家裏用的是特侖蘇250g的

    2、咖啡用的就是普通的雀巢1+2原味咖啡

    一包15g,甜的,咖啡味重一點就再加一包,不行就再加,其實什麼牌子都行

    3、吉利丁片,一片5g

    多點少點不要這麼在意用的是展藝的,只要是用來凝固的就行,什麼吉利丁片,吉利丁粉,涼粉,QQ糖都行,但我覺得吉利丁片最方便,因爲用起來最乾淨方便

    4、糖,我沒加,因爲咖啡是甜的
    加不加隨意,如果咖啡不甜,就加糖,量多量少隨意,看個人,但我還加了一小包的熊貓牌煉乳,純碎是家裏煉乳買太多了,沒有就不加

    懶人咖啡奶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 偷懶小技巧:
    1、牛奶加熱:用什麼鍋啊,直接把牛奶泡熱水裏就好了,鍋碗瓢盆都行,大熱水瓶蓋子最得我心,因爲都不需要準備,開啟熱水瓶正好用到了

  3. 講步驟了奧,看好
    1、吉利丁片冷水泡軟,(這步我泡了奧,證明我不懶)實在太懶,就不要泡了,直接用吧
    2、把熱好的牛奶倒到碗裏,把咖啡粉倒進去,把吉利丁片放進去,把煉乳放進去(原因我上面說了),攪一攪,都攪勻,完事了
    3、倒進小瓶子啊,小罐子啊,實在不行,碗吧,然後放冰箱冷藏,完事了。

小貼士

1、好看質量又好的酸奶盒子不要丟,用處可大了呢。
我就是用酸奶盒子裝的,前幾天買了樂純的酸奶(巧克力海鹽巴旦木的最好吃),覺得盒子很好看,就洗乾淨留起來了,沒想到馬上用到了
2、這個量,裝兩杯正好,奈何家裏有三個人,就勻一勻吧