土豆絲煎蛋 食譜坊 餅 1.69W 大中小設定文字大小 土豆絲煎蛋怎麼做都好吃。簡單好做又好吃 用料 土豆 兩個 鹽 3克 雞蛋 4個 白胡椒粉 3克 黑胡椒粉 適量 蔥花 適量 花生油 適量 土豆絲煎蛋的做法 準備食材 土豆擦絲 土豆絲清楚洗一下 洗淨后土豆絲，控幹水分備用 蛋清和蛋黃分開 放入蛋清，胡椒粉，鹽拌勻 電餅檔放油，土豆絲放入，用筷子凹出圓形，中間留空。煎兩分鐘後加入蛋黃 兩面煎至金黃色 出鍋後撒上蔥花，黑胡椒粉即可食用。 小貼士適量兩個人的量。 TAG標籤：土豆絲煎蛋 好吃 土豆絲 煎蛋 #
