菜花炒飯(減脂餐)
如果有雞蛋的話先把它炒熟,然後呢,最後到進去跟假米飯huo一起。
我沒加,因爲家裏沒雞蛋了.
如果想把胡蘿蔔切成丁也可以,也可以自己創意,比如說加一點玉米碎或者什麼的,隨便
有沒有人能教我怎麼拍出好看的照片🤣
用料
花菜 | 1個 |
洋蔥 | 0.5個,切絲 |
胡蘿蔔 | 0.5根,切片 |
肉用蝦仁最好,雞胸肉也可以,我用的是豬肉 | 適量, 一小碗左右 |
如果有的話,雞蛋,我沒加 | 2個 |
蒜蓉(我用的是家裏剩的涼拌茄子) | 適量 |
醬油,糖,生抽,鹽,黑胡椒 | 適量 |
白菜 | 適量,切塊 |
菜花炒飯(減脂餐)的做法
花椰菜打碎
肉加適量鹽和黑胡椒醃製。
鍋裏少倒適量水,醬油,老抽,還有糖煮開之後倒入切好的蔬菜,煮至軟爛
再把菜花炒熟,加一點點的鹽,黑胡椒,還有醬油,然後盛出備用。
菜炒熟之後把菜盛出來,倒入肉炒熟,然後也盛出來備用
如果家裏有蒜蓉這裏就加蒜蓉,可是我用的是中午剩的涼拌茄子,先把它炒香,可以加一點點點點油。
把剛纔炒好的蔬菜倒進去跟蒜末混合均勻之後,倒入炒好的 假米飯混合均勻就OK了。
滿滿一大鍋。。。我媽媽以爲我加的米飯,😄
媽媽不喜歡吃,可是我覺得超好吃。。。終於能吃飽啦