辣白菜/泡菜炒飯(超簡單)
😝都說我最近吃的比較腐敗…
😂有嗎?!我沒覺得…
今天,簡單吃點吧…😌
😄辣白菜炒飯!超級簡單啦!!
一點兒沒有技術含量…😝
用料
辣白菜 | 3~4片葉 |
米飯 | 1碗 |
蔥 | 1根 |
玉米油 | 適量 |
辣白菜/泡菜炒飯(超簡單)的做法
隔夜剩飯一碗!
這樣的辣白菜葉子大概3~4片,不要帶湯汁哦。
辣白菜切細絲,蔥切蔥花分兩份兒備用。
鍋燒熱,倒入適量玉米油,熱鍋冷油放入蔥花和辣白菜絲翻炒出香味兒。
放入米飯,繼續翻炒,撒入蔥花翻炒均勻即可關火啦!😝是不是超級簡單!!
小貼士
1、米飯隔夜飯最好啦,涼透了,放在冰箱保鮮裏那種,顆粒容易散開,做炒飯最佳!
2、泡菜最好是發酵後,帶點酸味兒的,吃起來酸辣,很開胃哦!
3、因爲泡菜裏有鹽味兒,各種調料也不少,我覺得不需要再加鹽什麼的了,不過喜歡口味重的,可以自己再增加調味品嘍!