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撈飯

撈飯的做法步驟圖,撈飯怎麼做好吃

簡單,葷素搭配,懶人做法。

用料  

2杯
適量
適量
蘿蔔 1根
甜豆 50克
幹香菇 8朵
梅頭肉 200克
醬油 1勺
豬油或油 適量

撈飯的做法  

  1. 把米洗好放電飯鍋裏,先不煮。

  2. 把胡蘿蔔切丁,幹香菇泡發洗淨切丁,梅頭肉把白肉切出來,炒出豬油,剩下的肉切丁,下鹽和醬油醃一下,甜豆掰好洗淨。

    撈飯的做法步驟圖,撈飯怎麼做好吃 第2張
  3. 炒鍋白肉炒出豬油,把醃好的梅花肉下鍋煎,煎好盛盤,鍋裏下油,把胡蘿蔔丁,甜豆,香菇丁下鍋煸炒,下鹽,加水煮一下,把炒好的梅頭肉也下鍋煸炒兩下。混合好了,把菜倒到電飯鍋,鋪在米上,蓋上蓋,按下煮飯鍵,一會飯好就可以吃了。

    撈飯的做法步驟圖,撈飯怎麼做好吃 第3張
  4. 飯好了

    撈飯的做法步驟圖,撈飯怎麼做好吃 第4張
  5. 攪拌一下就好了

    撈飯的做法步驟圖,撈飯怎麼做好吃 第5張
  6. 元氣滿滿,一碗不夠,再來一碗(^_^)

    撈飯的做法步驟圖,撈飯怎麼做好吃 第6張

小貼士

想更簡單,菜和肉也可以不煸炒,直接下電飯鍋和米飯一起煮熟。煸炒過更香。

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