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洋蔥蟹味菇雞肉飯

洋蔥蟹味菇雞肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞小胸肉 150g
蟹味菇 100g
洋蔥 半個
一碗
美味 酌量
蠔油 約2勺
味淋 約4勺
糖稀 約1.5勺

洋蔥蟹味菇雞肉的做法  

  1. ·雞胸肉切小塊用2勺味淋抓醃一下
    ·米淘洗乾淨用水泡10分鐘
    ·蟹味菇切掉柄只留上半部
    ·洋蔥切絲
    ·鍋燒熱下油,翻炒洋蔥、然後加入蟹味菇炒1分鐘,再下雞胸肉翻炒1分鐘斷生,加入兩勺味淋、蠔油、美味鮮醬油、糖稀一起炒一下,再加入泡過的米翻炒1分半鐘
    ·關火將所有材料倒入電飯鍋內膽中,加入一點水,水看起來與米和材料的表面持平,蘸下手指嘗一下味道鹹淡,建議感覺有點鹹就好不要到剛好鹹,煮熟的時候飯的味道會比煮前湯水的味道更濃郁些,然後按下煮飯鍵就可以等待美味出鍋啦

    洋蔥蟹味菇雞肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 開飯啦

    洋蔥蟹味菇雞肉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張