薺菜鹹肉飯【簡單易操作】 食譜坊 飯 7.7K 大中小設定文字大小 用料 薺菜 鹹肉 白米飯 油 薺菜鹹肉飯【簡單易操作】的做法 步驟:1、首先把薺菜汆水切碎備用,鹹肉洗一下切成丁。2、鍋內倒入少許油加熱後加入鹹肉爆炒一下再加入薺菜翻炒後盛出備用。(鹹肉鹹味重所以不用放鹽)3、電飯煲煮一些白米飯(可以先煮飯,因爲菜炒一下比較快),等到剩餘20分鐘左右把剛剛炒好的薺菜鹹肉倒在米飯上繼續煮,米飯煮好後把菜拌勻即可。 TAG標籤:鹹肉 薺菜 #