淡菜乾混沌 食譜坊 餛飩 1.5W 大中小設定文字大小 淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫殼菜或青口，雅號“東海夫人”。淡菜的經濟價值很高，也有一定的藥食價值。 用料 餛飩 二兩 淡菜 100克 紫菜 50克 薑絲 5克 蔥 5克 淡菜乾混沌的做法 淡菜泡發，帶毛的海苔，洗淨，冷水下鍋熬煮，待水開後加入薑絲蔥段和適量鹽，熬到湯發白濃稠後將餛飩入鍋煮熟 混沌熟後放入洗好的紫菜燙十秒起鍋，撒上蔥花或者香菜末即可 小貼士淡菜價廉物美，營養豐富口感極好，這道菜非常簡單，也非常香濃，忙碌的白領自己做起來 TAG標籤：好吃 混沌 淡菜乾混沌 淡菜 #
