餛飩

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熟悉的餛飩

熟悉的餛飩的做法步驟圖,熟悉的餛飩怎麼做好吃

一碗用心的餛飩,重點就在於和料上,用心用勁和料就會有你要的好味道。

用料  

韭菜 500g
豬肉餡 600g
雞蛋 兩枚
少許
少許
雞精 少許

熟悉的餛飩的做法  

  1. 1、韭菜放入乾燥的碗裏,放鹽靜置10分鐘,另取碗加入肉餡兒,把出水的韭菜擠掉水,放入肉餡中,依次放入:兩枚蛋清,料酒,鹽,雞精,順時針和勻。

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  2. 成品

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