混沌皮😗妙變😋“糖果韭菜盒子”
每天除了陪伴七仔上網課之外,其餘時間的我~基本上都在廚房裏度過…
😗😋每天都想着給他做什麼好吃的……又好看又好吃…只要他開心,就是我最大的滿足😘
今天,新創了韭菜盒子,一口氣吃完了(☆∀☆)七仔說:太好吃了😘
用料
韭菜 | 1把 |
雞蛋 | 1個 |
粉條 | 1把 |
耗油 | 適量 |
鹽 | 少許 |
香油 | 適量 |
雞精 | 少許 |
食用油 | 適量 |
十三香 | 2勺 |
混沌皮😗妙變😋“糖果韭菜盒子”的做法
韭菜擇洗乾淨,切段~粉條焯水切段,平底鍋中放油炸雞蛋花…然後放在一起。
放入食用鹽、十三香、耗油、雞精、香油~攪拌均勻(餡料就做好了)混沌皮~準備一張,四邊用手指摸上水~然後放上餡~像卷壽司一樣捲起來~最後兩端一捏!第一個“糖果”就這樣做成了😋
全部做好了(●°u°●) 」,下油鍋裏炸就行了,鍋裏放適量食用油,五六成熱放入“糖果盒子”
炸的時候注意,用筷子翻邊~炸至兩面金黃就可以撈出了😗
…一盤糖果出爐了~外酥裏嫩哦(´-ω-`)七仔看了一眼就很喜歡😊
一口下去~嘎嘣脆~七仔說太好吃了😋轉眼的功夫,一盤子吃完了😬😬