餃子

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教您如何做餃子🥟

教您如何做餃子🥟的做法步驟圖,怎麼做好吃

餃子在東北逢年過節都是餐桌上的美食,不可缺少,純手工,更要學習起來哦

用料  

麪粉 300克
餡料 180克
適量
一勺
醬油 一點點🤏

教您如何做餃子🥟的做法  

  1. 第一步:將白麪用溫水揉搓好,用保鮮膜包住,放置。

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  2. 第二步:純手工切肉(不用攪餡機),在切點香芹(香芹先焯水哦)

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  3. 第三步:將切好的牛肉與香芹攪拌均勻,放油、鹽、醬油一點點就行

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  4. 第四步:將麪糰揉搓至光滑擀成均勻小面劑子。

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  5. 第五步:將均勻的面劑子擀成薄片

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  6. 第六步:開始包餃子,將餡料放入薄片中,捏成餃子🥟先按住中間,在左右捏住

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  7. 第七步:成品

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  8. 第八步:出鍋

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