餃子

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第一次做鮁魚餃子

第一次做鮁魚餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

就魚肉豬肉以及牛奶少量多次一起拌拌,不要太稀,我的圖就有點稀,稀了不好包。拌的發白就加入韭菜開始包,賊簡單。這次學會兩個虎口包餃子。20220409

用料  

鮁魚餡 450g
韭菜 一把
蔥薑末 一點
雞蛋清 2個
豬油 一勺
豬肉 350g
炸蝦油 1勺
牛奶 150g

第一次做鮁魚餃子的做法  

  1. 剁豬肉餡

    第一次做鮁魚餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 豬肉魚肉加豬油攪和攪和

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  3. 拌入韭菜開包

    第一次做鮁魚餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 捏好一個餃子

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  5. 微波爐高火25分鐘,香噴噴。爆汁

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  6. 今早起來全凍好了

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  7. 一共出了70個左右的餃子

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  8. 真香

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