鮁魚丸子(鮁魚水餃餡) 食譜坊 餃子 7.67K 大中小設定文字大小 這是鮁魚餡的做法,可以包水餃也可以做丸子。皮少餡多的時候,就要尋找消耗餡的途徑。Nice! 用料 鮁魚餡 適量 麪粉 適量 雞蛋 取決於餡的多少 鹽 可加可不加 鮁魚丸子(鮁魚水餃餡)的做法 水餃餡加入雞蛋和麪粉,大概變成泥狀,稠一點,然後一個方向攪拌時間越長越好。 虎口擠出丸子,下鍋煮。我沒啥數,一般十來分鐘,不確定可以撈一個嚐嚐,丸子大就多煮會。 配蒜吃啊!!!!!絕了!!!! TAG標籤:水餃 丸子 鮁魚 #