餃子皮雞肉卷 食譜坊 餃子 1.04W 大中小設定文字大小 用料 餃子皮 30張 鹽 少許 雞脯肉 兩塊 黑椒醬 兩大勺 料酒 一勺 豆油 一小碗 生菜 一顆 黃瓜 一根 胡蘿蔔 半個 麪粉 適量 澱粉 少許 雞蛋 兩個 甜麪醬 適量 醬油 少許 大蔥 一顆 餃子皮雞肉卷的做法 1.雞脯肉清水洗淨,切長條,控水放入碗中,加料酒,黑胡椒醬,鹽,醬油,澱粉,麪粉抓勻醃製最少半小時。雞蛋打散,把醃好的雞肉裹上蛋液在裹上面粉,上鍋煎熟。 胡蘿蔔,黃瓜,蔥短洗淨切絲,生菜洗乾淨備用。 兩張餃子皮中間抹豆油,擀成薄片,上鍋蒸五分鐘。 取出餅皮放上生菜,胡蘿蔔,黃瓜,蔥絲,雞肉柳,放點甜麪醬。 捲起 黑胡椒醬餃子皮雞肉卷完成✅ TAG標籤:雞肉 餃子皮雞肉卷 餃子皮 好吃 #