饅頭

當前位置 /首頁/營養主食/饅頭/列表

斑點饅頭

斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃

這個饅頭我是在微博裏看到別人分享出來覺得好漂亮就收藏了下來,下面的製作圖片也是借鑑別人的,所以純粹是爲了分享!
我第一次做可能做得不是很完美,很多廚友高手可能做得比我的漂亮。

用料  

牛奶 250ml
麪粉 500克
酵母5
適量
白糖60克左右
可可 2小勺

斑點饅頭的做法  

  1. 1

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第2張
  2. 蓋上保鮮膜發酵,用烤箱是溫度30度,1個小時就可以發酵到2倍大了。

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第3張
  3. 3

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第4張
  4. 多揉一會排氣出來的饅頭比較光滑。

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第5張
  5. 5

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第6張
  6. 6

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第7張
  7. 我是用擀麪杖直接滾壓的也是可以的。

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第8張
  8. 8

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第9張
  9. 9

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第10張
  10. 發酵好後放入鍋,鍋底放入冷水大火燒開後改中火蒸15-20分鐘關火靜至5分鐘再開啟鍋蓋,美好的斑點饅頭就成功了!

    想吃就試試吧!我只是分享別人的腦洞美食

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第11張
  11. 這個是我自己做出來的感覺有點醜

    斑點饅頭的做法步驟圖,斑點饅頭怎麼做好吃 第12張