饅頭

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無需油炸也好吃的鬆軟奶香烤饅頭片

無需油炸也好吃的鬆軟奶香烤饅頭片的做法步驟圖

用料  

刀切饅頭 3個
雞蛋 2個(100克左右)
純牛奶 100克
煉乳 30-35克
黃油 15克
蔓越莓 適量

無需油炸也好吃的鬆軟奶香烤饅頭片的做法  

  1. 先去預熱烤箱170度

    然後準備材料,把雞蛋打散打勻,稱入牛奶和煉乳,攪拌均勻,再把切小塊的黃油倒進去攪拌好即可

    無需油炸也好吃的鬆軟奶香烤饅頭片的做法步驟圖 第2張
  2. 饅頭切一釐米厚度的薄片,鋪在深盤裏,我三個刀切做了兩盤,不要鋪太多,後面饅頭片會膨脹,變得很大~

    無需油炸也好吃的鬆軟奶香烤饅頭片的做法步驟圖 第3張
  3. 均勻地將蛋奶液淋上去,保證面上全都淋到,沒淋到的可以手動翻一翻

    無需油炸也好吃的鬆軟奶香烤饅頭片的做法步驟圖 第4張
  4. 最後撒上蔓越莓,烤箱差不多也預熱好了

    170度烘烤15分鐘,結束後把溫度調到200度,再烤5分鐘即可

    無需油炸也好吃的鬆軟奶香烤饅頭片的做法步驟圖 第5張
  5. 搞定啦!鬆軟的饅頭片,入口都是奶香味,小朋友超愛哦!

    無需油炸也好吃的鬆軟奶香烤饅頭片的做法步驟圖 第6張