如何保證炸饅頭片內部鬆軟 食譜坊 饅頭 2.25W 大中小設定文字大小 多一個步驟而已，嫌麻煩就算了，不嫌麻煩就試試，鬆軟無比 用料 刀切饅頭 2-3個（看大小） 普通雞蛋 3個 鹽 適量 如何保證炸饅頭片內部鬆軟的做法 饅頭切片，蒸鍋水開以後，放進去蒸。 同時將三個雞蛋加鹽打散 蒸熱的饅頭片放入雞蛋液中，兩面翻着吸滿雞蛋液。最佳方法就是左邊蒸鍋，右邊平底鍋，沒有輪到的饅頭繼續放在蒸鍋裏 平底鍋或者BRUNO鍋，煎到兩面金黃 最後放在吸油紙上吸一吸油就可以了。 小貼士蒸過的饅頭片本身就很鬆軟，遠比涼饅頭做的雞蛋饅頭片好吃 TAG標籤：饅頭 鬆軟 #
