一鍋三菜（大盤雞 、饅頭、菌菇） 食譜坊 饅頭 1.99W 大中小設定文字大小 用料 饅頭；面250克 水130克 黑芝麻粉20克 酵母3克 糖10克 油5克 一鍋三菜（大盤雞 、饅頭、菌菇）的做法 將芝麻10秒速度10打磨成粉 取出備用 主鍋加入水 酵母 糖 油 2分30秒/37度/速度3激活酵母 結束後加入麪粉和芝麻粉30秒/速度3—6混合 2分鐘揉麪 取出麪糰直接整形 整形後放入溫暖的地方發酵30分鐘左右 饅頭髮酵的時間就可以準備大盤雞和蒸菌菇的食材了 先將雞肉/5分鐘/50度/速度5 清洗乾淨 如圖大盤雞的配料和做法 另外一個蒸屜加入菌菇 可以和饅頭一起蒸 30分鐘 一鍋三菜 ✌️ 清理主鍋2個橙子1千克水 30秒速度10 果粒橙一壺 德國美善品料理機 TAG標籤：三菜 饅頭 大盤雞 一鍋 菌菇 #
