卡通饅頭 大象火腿腸饅頭

你們家有沒有喜歡吃火腿腸的小寶貝呢，嘻嘻，那就做幾頭火腿腸大象饅頭吧。造型可愛寶寶又喜歡吃。

用料  

卡通饅頭 大象火腿腸饅頭的做法  

1. 除果蔬粉其餘材料加在一起揉成光滑的麪糰，詳細麪糰手揉法請看以往刀切饅頭教程。此教程材料是三個饅頭的量哦，分出5g小麪糰備用。其餘的麪糰加碟豆花粉。

2. 搓搓搓，把色粉搓開。

3. 可以把麪糰搓成長條，疊在一起，再次搓長條，重複動作，這樣顏色能很快的融合好。

4. 這裏我大概疊搓了三四次的樣子，色粉已經大概顏色有了。如果覺得顏色淺，要少量多次的添加哦。

5. 揉好的樣子。多餘的5g小麪糰加竹碳粉，揉搓成黑色的麪糰備用。

6. 麪糰分小份，一份35g分三份，剩餘的等下用來做象鼻和耳朵用。

7. 分好的小麪糰揉搓排氣。 力氣小的寶寶們，從剛開始揉麪的步驟，就可以分小份來，這樣會比較好揉。揉好的麪糰會比沒揉的更亮一些，更柔軟一些。

8. 揉好後把麪糰收口，就是把各個方向的麪糰往中間位置按。

9. 手成c狀，搓圓麪糰。

10. 按壓麪糰，把麪糰按扁。

11. 搜出兩個大小相同的小球。

12. 按扁。

13. 粘貼在圓形面片的兩側。

14. 一根火腿腸，切成三段，也可以用寶寶平時愛吃的魚腸啥的

15. 接下家做大象的鼻子，取適量麪糰，揉搓成橢圓形長條，大概小拇指的粗細及長度。

16. 用擀麪杖擀平。

17. 包裹住火腿腸，接口處塗抹牛奶，把藍色鼻子粘合在一起。

18. 正面用面刀或者工具壓出直線紋路。

19. 揉兩個小球黑色麪糰做眼睛

20. 臉部塗抹少量牛奶，將鼻子粘貼上去，粘好後稍微按壓一下固定。

21. 紅曲粉滴入兩滴牛奶，用棉籤或者工具混合。

22. 塗畫出大象萌萌的腮紅。

23. 用同樣的方法，做好其他的大象

24. 做好後，進行發酵，我這裏是用烤箱35度，發酵40分鐘左右，具體發酵時間看麪糰的狀態，輕按表面會回彈就是發酵好了。

25. 發好後，滾水入鍋，蒸8分鐘，燜兩分就好啦。

26. 蒸好後的大象

27. 有沒有萌萌噠