世界上沒有一碗螺螄粉解決不了的事兒,如果有就兩碗💕
用料
一碗螺螄粉的做法
吃一囗就愛上了❤️
首先要買一包螺螄粉,開啟看看裏面都有些什麼材料,哇,好豐富❤️
再給配料來個特寫鏡頭,外加一小把幹米粉。
將幹米粉提前用冷水浸泡一小時左右。
將水倒掉
準備一小鍋,加入足量的冷水,把泡好的米粉和腐竹配料包一起放入鍋中煮。
當米粉煮至能用筷子夾斷時
將湯料、酸筍、酸豆角、木耳、蘿蔔幹一起加入,最後加入花生、鵪鶉蛋、辣椒油、酸醋(辣椒油和酸醋可根據個人口味增減),也可自行添加青菜之類的,口味更佳哦!
一碗鮮、香、辣、爽的螺獅粉就完成了✅