香噴噴的蔥油拌麪——簡單快捷、香滑可口

簡簡單單的拌麪口齒留香，讓您回味無窮！那面滑蔥香色誘人，真的不要太好吃哦！快來試試這可口的拌麪吧！

用料  

香噴噴的蔥油拌麪——簡單快捷、香滑可口的做法  

1.        香蔥的蔥白部分切成碎小的蔥粒，綠葉部分切段備用。生抽中加入細砂糖攪拌均勻備用。

2.        鍋燒熱，放入豬油，全程用小火。首先加入碎蔥粒，打散後再加入蔥段。這一步需要耐心，慢慢的翻炒把蔥段煮成金黃色。

3.        蔥段煮成金黃色後，加入步驟1裏準備好的生抽，沸騰後即可關火，蔥油醬料就煮好了。

4.        煮好的掛麪放碗裏，加入兩勺蔥油醬料，拌勻後即可美美的享用啦！如果想吃涼拌的面，可以把煮好的掛麪先放入涼白開或者純淨水裏過一下。無論熱乎着吃，還是涼拌着吃，都是那樣的面滑可口，噴香的蔥味，好滿足的感覺。

5.        一碗蔥油拌麪，加上一份午餐肉火腿腸，再加個荷包蛋也是極好的。
          多餘的醬料放入密封罐，冰箱冷藏儲存起來備用哦！

小貼士

這裏用的是豬油，不喜歡的親可以換成玉米油或葵花籽油的。*^o^*