西紅柿涼麪 食譜坊 麪條 1.08W 大中小設定文字大小 炎炎夏日,最幸福的事莫過於來碗酸酸爽爽的涼麪。 用料 西紅柿: 3個 蔥花: 少許 大蒜: 1個 西紅柿涼麪的做法 西紅柿去皮後切碎,鍋熱後放油,然後放蔥花、西紅柿煸炒,加適量鹽,再加入適量水,水開後小火慢慢熬20分鐘左右,熬成西紅柿汁,放一旁變涼。 麪條煮好後,在涼水中過兩三遍,加入蒜泥、涼西紅柿汁,拌勻勻就可以開吃了。 TAG標籤:涼麪 好吃 西紅柿涼麪 西紅柿 #