玉米豬肝粥 食譜坊 粥 1.71W 大中小設定文字大小 味道非常溫柔醇厚,玉米淡淡的清香和豬肝的鮮味 以及鹽的調和,這樣的粥我能喝三碗! 用料 大米 根據人數多少而定 豬肝 一塊 玉米 切小段 香菜 點綴用 玉米豬肝粥的做法 將大米淘淨加一勺油加水靜置半小時。將豬肝用料酒去腥 用水劃成熟豬肝,玉米切小段備用。將泡好的米一個方向攪至滾開。將玉米放入米粥裏,小火慢煨。待至米粥熬好左右,將先前焯過的豬肝放入,撒鹽,黑胡椒(可不放)一點味精 即可出鍋。 在碗裏放少許香菜,既提味又好看。 TAG標籤:豬肝 玉米豬肝粥 玉米 好吃 #