乾貝鮮蝦粥（寶寶愛吃）

乾貝裏含有豐富的蛋白質，而且含有鈣和鐵，能促進寶寶生長髮育，經常吃很好，但每次也不能給寶寶吃多，因爲乾貝雖然營養豐富，但是屬於涼性食品，小寶寶腸胃還沒發育好，不宜多吃，每次吃3個左右就差不多了。

乾貝配鮮蝦煮出來的粥非常鮮美，趕緊來試試吧！

用料  

乾貝鮮蝦粥（寶寶愛吃）的做法  

1. 乾貝用水浸泡1小時（如果嫌麻煩不泡也可以，因爲煮粥的時間比較長，不泡水也可以煮爛）。我是用電飯煲煮的粥，也可以用高壓鍋煮。

2. 煮粥的時間就可以準備配料了，生薑切片，也可以切絲，因爲要給小寶寶吃就切片，切絲容易被寶寶吃到。

3. 鮮蝦用牙籤去蝦線洗乾淨備用

4. 煮好的粥倒入奶鍋內開火，先放入薑片，再放入鮮蝦，依次放入鹽、生抽、芝麻油、白胡椒粉，關火放入蔥花。

5. 香濃鮮美的乾貝鮮蝦粥就做好了，味道和飯店的一樣，卻比外面的乾淨衛生，吃起來也更放心。

小貼士

1，蝦線要在煮之前挑出來，蝦線很髒，如果沒有挑出來，在吃蝦的時候就很難再弄出來了。

2，這個量是二人份的量，如果多人吃要按比例增加份量。