包穀糝

包穀糝也叫玉米糝、棒子糝，是北方農村的早期的一種早晚吃食，因其製作簡單，營養豐富，現在已經成爲北方家庭餐桌上不可缺少的美食。

用料  

包穀糝的做法  

1. 鍋裏倒入水，燒開後慢慢加入包穀糝，如果喜歡稠一點的就稍微多放一些，如果喜歡稀一點的，就少放一些，我喜歡稀一些的，所以放的少

2. 小火慢慢熬，有些人喜歡加點鹼面，熬出來更濃稠，賣相也更好一些。我沒加鹼面，因爲加入的鹼面會破壞食物中的營養成分，畢竟自己家人吃的，營養更重要噢

3. 在熬的過程要不停的攪拌，否則會粘鍋底的，大概熬了半個小時，已經很粘稠的時候，就可以上桌啦