![鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃")
以前做的都是八寶粥，加黑米的；朋友說臘就要有臘味，於是我今年做了，真的好吃，鹹鮮軟糯
用料
| 糯米 | 半杯 |
| 大米 | 半杯 |
| 蓮子 | 一小把 |
| 花生 | 一小把 |
| 臘肉 | 1塊 |
| 廣式臘腸 | 半根 |
| 木耳 | 3朵 |
| 豆腐乾 | 半塊 |
| 白蘿蔔 | 適量 |
| 紅蘿蔔 | 1根 |
鹹味川式臘八粥的做法
大米，糯米，花生，蓮子，木耳都提前泡好，臘肉香腸切片，白蘿蔔胡蘿蔔切小丁
![鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
米和花生蓮子先下鍋，加10倍以上的水煮開，關小火煨
![鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋裏不放油，先炒臘肉香腸，把油脂逼出來，好香呀
![鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放其他材料一起翻炒，真的太香了
![鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
炒好的材料放進鍋裏一起煨煮
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沒有收汁的樣子
![鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
想吃粘稠一點的粥
![鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "鹹味川式臘八粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
