解饞小零食:紅燒鳳爪 食譜坊 紅燒 9.57K 大中小設定文字大小 用料 鳳爪10根 薑絲少許 醬油1勺 油鹽少許 解饞小零食:紅燒鳳爪的做法 鳳爪用清水沖洗乾淨,瀝乾水份 鍋中倒少許油,放上薑絲小火炒出香味 加入鳳爪慢慢炒至變色,加入適量水(沒過鳳爪就行)加入準備好的醬油,中火慢慢煮5分鐘左右,加入適量鹽,改小火慢慢煮至湯汁變沒時關火出鍋 TAG標籤:解饞 零食 紅燒 鳳爪 #