重慶火鍋家庭版 食譜坊 火鍋 6.57K 大中小設定文字大小 能坐在一起吃火鍋的人是一個世界的人。 用料 火鍋底料 一袋 幹辣椒 50g 乾花椒 50g 洋蔥 小半 蒜頭 7,8個 香料 可不要 大蔥 1根 喜歡吃的葷菜 毛肚,黃喉,鴨腸等 喜歡的素菜 土豆藕片青菜薯粉等 油碟佐料 香油,蔥,香菜 姜 一頭 重慶火鍋家庭版的做法 火鍋底料的選擇很重要,橋牌比較正宗,但還是不夠辣,所以還需要幹辣椒 切好火鍋底料需要的其他材料(洋蔥可不要) 備好油碟需要的,切好蔥芹菜香菜 洗乾淨所有葷菜並裝盤 切好所有素菜裝盤 鍋中熱大量菜籽油,放入之前準備的幹辣椒花椒香料若干,大火煸炒 炒香後底料掰成兩半放入再炒,然後加大量水,煮開後小火煮會兒 可以放電磁爐上開吃啦 TAG標籤:家庭版 重慶火鍋家庭版 重慶火鍋 好吃 #