![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖")
上午做了豆腐，晚上做豆腐卷
用料
| 麪粉 | 適量 |
| 豆腐 | 適量 |
| 韭菜 | 適量 |
| 白菜 | 適量 |
| 粉條 | 適量 |
| 蝦皮 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 五香面 | 適量 |
| 花生油 | 適量 |
豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法
調餡：白菜 ，豆腐，韭菜，粉條，切碎，加蝦皮，鹽，味精，五香面，花生油，攪拌均勻，嘗一下鹹淡
![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第2張]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第2張")
和麪，擀皮
![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第3張]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第3張")
包餡
![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第4張]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第4張")
包成一個大餃子形狀
![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第5張]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第5張")
平底鍋刷一層油，豆腐卷隨意鋪在平底鍋裏，先中火
![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第6張]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第6張")
鍋燒熱以後，加水，沒過五分之一，水乾以後轉小火
![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第7張]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第7張")
感覺熟了以後，翻開看看，表面金黃即可
![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第8張]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第8張")
盛出，開吃
![豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第9張]( "豆腐卷～白菜豆腐煎包的做法步驟圖 第9張")
小貼士
這個菜做的全憑感覺，沒法定量的詳細說明
主要靠經驗
豆腐卷是我們當地的一種叫法，是早餐的一種，雖然叫豆腐卷，但形狀並不是卷
