![腐竹煎蛋湯的做法步驟圖，腐竹煎蛋湯怎麼做好吃]( "腐竹煎蛋湯的做法步驟圖，腐竹煎蛋湯怎麼做好吃")
誘人的濃白腐竹湯，做法簡單有營養，大家喝起來！
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 腐竹 | 5片 |
| 香菜 | 2根 |
| 胡椒粉 | 隨意 |
腐竹煎蛋湯的做法
手工腐竹，顏色暗黃，但是我覺得很漂亮。開水泡，二十分鐘
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切塊
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泡腐竹的時間，整理好中午要吃的其他菜，然後煎三個蛋，切塊
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燒水大火將腐竹和雞蛋煮八分鐘左右，湯變白就好。
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盛湯的盆裏放香菜，鹽 ，胡椒粉，花生油
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盆中倒入滾燙的湯，就好了，可以選個漂亮的容器，我的太醜😂
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小貼士
腐竹是關鍵，這是清流手工腐竹，久煮不糊湯，軟，滑。豆香味濃，不到二十分鐘完全跑軟了，沒有硬心，特好吃
