油煎糉子餅 食譜坊 煎 2.63W 大中小設定文字大小 對於傳統節日端午必不可少的當然是糉子啦，但是單吃個糉子我真吃不了幾口，所以呢我就把它煎啦😄還有與糉子絕配的自然是鹹鴨蛋啦。已經好多年沒有吃完一整個糉子啦 用料 糉子 一個 油 少於 油煎糉子餅的做法 將煮好的糉子脫去外衣（糉子皮），我們家的糉子相對能大些，我用筷子給它分成四塊，然後將每一塊都捏扁（要記得帶一次性手套，不然。。。你懂的） 放到油鍋裏煎，煎到兩面金黃色就可以啦，喜歡脆脆的皮。也可以順便煎個鹹鴨蛋配哦 我是配的煮好的鹹鴨蛋，自家醃的土鴨蛋，可惜時候沒到沒流油啊 TAG標籤：好吃 油煎糉子餅 糉子 油煎 #
