女兒最愛版排骨燜飯

夏天到了，在廚房炒菜成了酷刑，和女兒商量吃涼麪吧又行不通，所以靈機一動，開始自創排骨燜飯！

用料  

女兒最愛版排骨燜飯的做法  

1. 昨天晚上先把排骨洗了七八遍，再焯水控水，用料酒生抽耗油醃製一夜！

2. 今天早上起來，用一點點橄欖油幹煎排骨5分鐘至兩面金黃，再加上醃製的料汁冰糖等用中大火炒15分鐘！

3. 女兒愛吃胖胖的豆角，再配上其他配菜！

4. 排骨炒制15分鐘後，加上豆角，大火2分鐘，爲了讓豆角入味！

5. 再加上其他配菜炒一分鐘

6. 攪拌均勻

7. 按照平時大米的量放好大米，把攪拌好的排骨菜放進去，攪拌！我做了兩鍋！

8. 按下煮飯鍵，大約45分鐘好了，又悶一會就好了！起鍋，香噴噴的排骨燜飯，就是今天全家的午餐！