茄汁香腸燜飯

時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：4人份

用料  

茄汁香腸燜飯的做法  

1. 番茄醬、蠔油、生抽、白糖、黑胡椒粉和白酒攪拌均勻成調料汁。

2. 大米放入電飯鍋內膽，加清水。放入玉米、洋蔥和火腿腸。

3. 倒入醬汁，開啓煮飯模式。

4. 煮飯結束後，放入黃油，用飯鏟將米飯切拌均勻。

小貼士

1、這個快手的茄汁燜飯也可以做焗飯，燜好以後裝在烤碗裏，表面撒上一層芝士，放進烤箱烤一下就好。
2、配方里給的調料不是很鹹，都拌好可以嘗一下，不夠鹹就補充一點鹽，再放一點黑胡椒粉會更香。

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