燜飯

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臘腸燜飯

臘腸燜飯的做法圖解 臘腸燜飯的做法步驟

的時候突然就想錄個視頻記錄一下。
還是個新手,請多多指教啦。


完整視頻指路b站:蘇淺落x

用料  

大米 兩杯(看情況)
臘腸 一根
蘿蔔 半根
香菇 四五朵
洋蔥 半個
喜歡的可以自己加點青豆 玉米 (根據自己吃的情況來)

臘腸飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

  1. 臘腸切片
    洋蔥切條
    胡蘿蔔切丁
    香菇切丁

    臘腸燜飯的做法圖解 臘腸燜飯的做法步驟 第2張
  2. 起鍋燒油,油稍微可以多放一點。
    然後下洋蔥,洋蔥炒的熟一點,會很香。
    先加臘腸,再下胡蘿蔔和香菇。
    加一勺鹽,四瓶蓋醬油,加點耗油,翻炒兩下就可以了。

    臘腸燜飯的做法圖解 臘腸燜飯的做法步驟 第3張
  3. 米提前淘洗乾淨,和水的比例跟平時煮飯一樣。大概是1:2。
    加一勺醬油

    臘腸燜飯的做法圖解 臘腸燜飯的做法步驟 第4張
  4. 把菜平鋪在米上,按下煮飯鍵就可以了。
    我家的大概是三四十分鐘。

    臘腸燜飯的做法圖解 臘腸燜飯的做法步驟 第5張
  5. 最後拿飯勺攪拌均勻就可以吃啦,超級香。

    臘腸燜飯的做法圖解 臘腸燜飯的做法步驟 第6張

小貼士

如果最後覺得飯不夠鹹可以加點醬油拌一拌,在燜十分鐘。
有自己喜歡的菜也可以加進去,比如青豆、玉米、土豆等等,顏色也會更好看。我的話家裏沒有就只能不加啦

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