土豆臘腸燜飯

時間：約30-40分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份

用料  

土豆臘腸燜飯的做法  

1. 提前將香菇切片，土豆去皮切小丁，香腸切片備用。在電飯鍋內膽中倒入大米和水，然後倒入香菇片、土豆丁、香腸片，淋入適量香油，攪拌均勻。

2. 蓋上電飯鍋蓋，按下煮飯程序即可。程序結束前6分鐘左右，開啟蓋子，淋入生抽、老抽、撒入鹽，翻拌均勻，然後將飯鋪平，在中間磕入一個雞蛋。

3. 蓋上蓋子繼續燜，直至煮飯程序結束。吃之前翻拌均勻，撒上少許小蔥花即可。

小貼士

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