臘腸西紅柿土豆燜飯

用料  

臘腸西紅柿土豆燜飯的做法  

1. 準備需要的食材

2. 西紅柿沖洗乾淨後切丁。

3. 洋蔥，土豆切丁。

4. 大米淘洗放入砂鍋，加入足量的清水。

5. 炒鍋倒入少許色拉油加熱，放入洋蔥，西紅柿，土豆丁翻炒出湯汁。

6. 放入一勺番茄沙司翻炒。

7. 把炒好的番茄醬倒入砂鍋中。

8. 蓋上砂鍋蓋子小火燜煮。鍋內沒有明顯水分時候放入切好的臘腸最後收幹水份。

9. 做好的番茄飯翻拌一下即可。