鹹肉蒸大閘蟹 食譜坊 蒸 2.67W 大中小設定文字大小 用料 鹹肉 少許 大閘蟹 兩隻 料酒 少許 薑絲 少許 蔥 1根 鹹肉蒸大閘蟹的做法 菜場買兩個強壯的大閘蟹，清洗乾淨。 蒸鍋放水，燒水的時候準備姜切絲，蔥切小段。 螃蟹中切，五花鹹肉切片，擺盤，放薑絲，料酒少許。 水燒開後，放進蒸鍋蒸十二分鐘，出鍋撒蔥。 小貼士鹹肉蒸過湯汁自帶鹹鮮，不用放鹽，雞精。 TAG標籤：好吃 鹹肉蒸大閘蟹 鹹肉 大閘蟹 #
