豆豉蒸雞肉 食譜坊 蒸 2.13W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 1只 豆豉 勺 蒜末 薑末 幹辣椒 香菇 西蘭花 料酒 勺 生抽 蠔油 鹽 豆豉蒸雞肉的做法 雞腿切塊,冷水洗淨,儘量泡掉血水 薑末蒜末豆豉幹辣椒放在一起,起鍋把油燒開,然後澆在蒜末薑末辣椒末上 把調料拌在雞肉上,加料酒醬油蠔油鹽醃製 單獨把少量調料分別拌在香菇和西蘭花上 蒸鍋裏把水燒開,放入雞肉和香菇蒸,快熟的時候放入西蘭花蒸 TAG標籤:豆豉 好吃 豆豉蒸雞肉 雞肉 #