粉條蘿蔔卷 食譜坊 蒸 2.43W 大中小設定文字大小 閒在家裏就是不斷的嚯嚯 用料 麪粉 500克 蘿蔔 1根 豬肉 300克 粉條 1小把 蔥 1根 蠔油 1勺 鹽 10克 五香粉 1/2勺 雞蛋 1個 粉條蘿蔔卷的做法 500:220的比例和麪，加了一個雞蛋 青蘿蔔擦絲（刀工技術不夠），加點胡蘿蔔只是爲了好看一點，放點鹽讓它出水 7分瘦3分肥的豬肉加入姜蔥、蠔油、鹽、醬油打好 提前用開水泡了兩個小時的薯粉 醒好的面擀開如圖 鋪上拌好的材料，肉給我炒了8分熟，如果有豆腐就完美了 開始卷 卷好切塊 切好準備蒸 水開蒸10分鐘即可 成品，不是發麪，因爲和麪的回合多，面的韌性比較好 TAG標籤：粉條蘿蔔卷 好吃 蘿蔔 粉條 #
