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枸杞蒸鷓鴣

枸杞蒸鷓鴣的做法步驟圖,枸杞蒸鷓鴣怎麼做好吃

鷓鴣和雞味道有些相似,但價錢更便宜,而且個人覺得肉更嫩點,更好吃。枸杞鷓鴣,香噴噴,味道好極了~很不錯的家常菜~此爲3人份~

用料  

芫茜 少許
去毛鷓鴣 2只
生粉 少許
適量
醬油 適量
生油 適量
少量
枸杞 適量
薑片 少許

枸杞蒸鷓鴣的做法  

  1. 切掉肥的部分,砍件

  2. 放入適量鹽、醬油、生油和少許生粉、糖,攪拌調味

    枸杞蒸鷓鴣的做法步驟圖,枸杞蒸鷓鴣怎麼做好吃 第2張
  3. 大火蒸6分鐘左右

  4. 最後撒上芫茜和枸杞,完成!

    枸杞蒸鷓鴣的做法步驟圖,枸杞蒸鷓鴣怎麼做好吃 第3張

小貼士

蒸熟後,枸杞最後放完全沒問題,很快就軟了。況且生吃也可。