角瓜蒸臘腸 食譜坊 蒸 1.66W 大中小設定文字大小 用料 香腸 一根 角瓜 一個 鳳球嘜味極鮮 適量 角瓜蒸臘腸的做法 角瓜對半切開後直接切半圓的片狀好的角瓜半圓片擺滿盤子成環形. 臘腸經過冷水煮開後,晾涼切薄片 切好的臘腸片堆放在角瓜片中間,盤子放入蒸鍋,水開後蒸10分鐘. 蒸出來的湯汁倒入炒勺,在倒入半小碗水,放入味極鮮10克,蠔油半湯勺,蔥花,鹽半小勺,水澱粉勾芡 調好的芡汁用小勺繞圈澆在蒸好的角瓜上即可 TAG標籤:角瓜蒸臘腸 好吃 臘腸 角瓜 #