減肥也可以吃的咖哩雞肉意麵
用料
雞胸肉 | 半塊 |
洋蔥 | 半個 |
咖哩粉 | 3茶匙 |
胡蘿蔔 | 1根 |
土豆 | 1個 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
意麵 | 100g |
減肥也可以吃的咖哩雞肉意麵的做法
雞胸肉切塊,加入一勺料酒,一勺鹽,
一勺澱粉,一勺白胡椒粉庵制20分鐘
將蔬菜全部切塊備用1勺生抽,1蠔油,3勺咖哩粉加入適量水調成醬汁備用
我用的這個,很便宜,小超市就可以買到,比咖哩塊新增劑少,熱量低,減肥和健康都更好煮意麵,水開後下意麵,加一點鹽防止粘,煮8分鐘即可
起鍋燒油(減肥用橄欖油),下入洋蔥炒香,加入胡蘿蔔土豆炒一會,加入醬汁,悶一會收汁,剩一點湯的時候放入雞胸炒至變色
下入煮好的意麵攪拌均勻,即可出鍋
小貼士
這些是兩人份呀