超級香辣椒油 食譜坊 菜譜 3.07W 大中小設定文字大小 用料 幹辣椒 勺 孜然粉 克 白芝麻 克 花生油 勺 生抽 王守義十三香 花椒粉 薑末蒜末 超級香辣椒油的做法 鍋內放少量油，小火慢炒，炒至顏色變深，香味出來，不要著急，不要炒糊。炒好出鍋 姜蒜切末 各種粉和生白芝麻，倒入炒好的辣椒 加入生抽，不要多，打溼就好，不要溼答答的，如圖，拌均勻。 鍋燒2倍量的油，燒到有點冒煙，把油倒入辣椒裡，注意會一下子冒泡上來，一下一下倒，邊倒邊攪，均勻即可。 做好後陽光下的辣椒油金黃亮紅，很香。 放涼裝罐 TAG標籤：好吃 辣椒油 超級香辣椒油 #
