早餐食譜

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春天之野菜蛋炒飯

春天之野菜蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

春天各種新鮮的野菜,冒著惹人的綠芽,如此新鮮當然要吃咯。家有不愛吃野菜的小孩,可以切小段與米一起炒,營養又不失美味哦。

用料  

雞蛋 3個
適量
米飯
麵條
小蔥

春天之野菜蛋炒飯的做法  

  1. 倒油炒蛋,基本成型還有稍微的蛋液時,倒入隔夜米飯(大米混合藜麥與黑小米),翻炒,撒入蔥花,撒入適量鹽。

  2. 同時令起鍋,倒油翻炒焯過水的切成小段的麵條菜,撒入少量鹽,倒入米飯中一起翻炒。

  3. 撒入黑芝麻。OK!大功告成啦!