山藥南瓜雜糧粥
用料
山藥 | 100克 |
南瓜 | 100克 |
黑豆 | 5克 |
紅小豆 | 5克 |
小米 | 10克 |
紅米 | 10克 |
糯米 | 10克 |
燕麥米 | 10克 |
清水 | 800克 |
山藥南瓜雜糧粥的做法
提前將黑豆和紅小豆洗淨,用清水浸泡隔夜。
山藥和南瓜去皮後,切成約2釐米見方的小塊。
電飯煲中加水,放入淘洗乾淨的豆子和米,按雜糧粥鍵。
待程式執行結束,壓力散盡後再開啟鍋蓋,放入山藥和南瓜塊,開蓋繼續煮8分鐘左右。
因為南瓜和山藥切的塊兒都比較小,所以煮8分鐘之後差不多就已經很軟糯了。
這款雜糧粥製作超級簡單,對忙碌的上班族來說也是非常友好的。早晨出門前將豆子和米放進電飯煲,加水,選擇預約功能設定好,等到下班回到家就熬得差不多了。此時再開蓋放入南瓜和山藥,繼續煮8分鐘就能喝到美味又營養的雜糧粥啦!
這款南瓜山藥雜糧粥味道甘甜清香,口感稠而糯且層次豐富,南瓜山藥綿密,豆子軟爛,而裡面的燕麥米卻又帶著一絲Q彈的嚼勁兒,真真的是很不錯哦!