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【焦糖咖啡海鹽杏仁太妃糖】
10-09
這款太妃糖是加了咖啡粉的!再原有焦糖海鹽杏仁太妃糖的基礎上加了咖啡粉,喜歡咖啡的千萬不要錯過!我這個是幾年前去越南的時候帶來的咖啡,所以有點黑點點,但是味道很棒!用料奶油180克杏仁120克白砂糖120克咖啡粉8克水飴50克...
蛋白糖(馬琳糖)
10-02
蛋白糖我做了得有六次了失敗了得有五次hhh然後現在這個就是超級簡單又超級省材料的一種方法!用料蛋白1個※白砂糖※蛋白多少g白砂糖多少g(可以多不可以少)(檸檬汁)5-6滴(可以不加)蛋白糖(馬琳糖)的做法我覺得做蛋白糖最...
紅紅火火過大年~自己動手做超好吃的太妃糖
01-28
馬上就到春節了自己動手做一些咖啡杏仁海鹽太妃糖吧吃一顆就停不下來的那種😋做法也是超簡單的不要隨便改動食譜跟著我的步驟絕對一次成功哦!完全不會有出油的情況,放心做吧包裝一下做過年伴手禮絕對有面兒,絕對會被誇獎...
可可,抹茶牛軋糖【棉花糖版】
06-03
用料抹茶粉5克奶粉200克黃油80克可可粉5克花生適量可可,抹茶牛軋糖【棉花糖版】的做法備料。先把花生米炒好備用。奶粉內家抹茶粉或是可可粉。加入黃油,融化。加入棉花糖加入奶粉,拌勻,加入花生,關火。盛出,壓制成模具大小...
焦糖太妃/咖啡堅果硬糖
03-10
前段時間吃到了一家手作的咖啡夏威夷果硬糖,濃郁的咖啡味融合了堅果的香氣,那個味道久久不能忘懷,決定在吃掉之前一定要成功復刻一下這個方子我已經反覆試驗了幾次啦超好上手如果不喜歡咖啡味道可以不加咖啡粉這樣就能得...
一吃就停不下來的太妃糖
10-16
曾經的糖果深度愛好者現在的戒糖已久的佛系養生者最近朋友圈似乎風靡太妃糖抱著就吃一塊的心理嚐了下我天這也太好吃了吧完全停不下來是我個人比較喜歡的脆脆的口感一點都不甜膩配上一杯咖啡或茶簡直就是完美下午茶讓...
川貝梨膏糖,不用測溫
01-20
入秋開始喉嚨癢,不咳嗽但是晚上睡著了以後也總是莫名咳嗽。川貝梨膏糖有潤肺降燥清涼的功效所以熬一點,給自己留在冰箱,想吃隨時備著。Pls:不需要測溫,準備一碗涼水,熬煮到濃稠時滴一滴入冷水,硬了即可沒有黃冰糖用白冰糖也...
咖啡牛乳糖
02-22
不用烤箱不用鍋,不來嘗試一下嘛用料奶粉25克咖啡粉3-4克煉乳咖啡牛乳糖的做法材料圖一袋奶粉倒入碗里加四到五克咖啡粉攪拌均勻少量多次加入煉乳攪拌成絮狀戴手套把它捏成團搓成長條切成小塊我分的三個一塊,大概有十六...
紅棗核桃牛軋糖(軟香版)
03-02
用電飯鍋做牛軋糖的方便誰做誰知道啊!!因為不想吃太硬的牛軋糖,特地改變了一下方子的材料配比,做出來的牛軋糖有很濃的奶香味,而且軟軟的,口感超好(✪▽✪),就是切的時候有點黏。用料棉花糖180克黃油40克全脂奶粉80剋核桃60...
最簡單的蔓越莓牛軋糖
06-08
弟弟超級愛吃這個所以在家研究很長時間哦這是大分量的可以分量減半步驟不變哦後面自帶相機拍攝拍攝有點渣但是成品很棒哦敲好吃😋用料棉花糖300g奶粉150g蔓越莓180g黃油50g最簡單的蔓越莓牛軋糖的做法準備好材料切碎...
熬糖版牛軋糖 (不甜,自留)
10-04
主要是為了給自己未來做一個參考哦,因為非常不愛吃甜的,目前的比例是我最滿意的抹茶味可以加入20g抹茶粉+80g奶粉可可味可以加入30g可可粉+70g奶粉非常不甜,適合我和身邊朋友的口味雪花酥1:堅果換成餅乾100g+鹹蛋黃50g+...
西瓜糖—減糖版
12-31
無意中刷視訊看到博主做西瓜糖,看著手中的西瓜皮開始奇思妙想,一刻也不想等,咱說幹就幹~神奇的是加入一些自己的想法微量調整,發現效果還不錯,於是決定將步驟和心得分享給大家(≧∇≦)用料西瓜皮1200克白糖400克西瓜糖—減糖...
低糖版牛軋糖
10-01
最近下廚房裡牛軋糖做得火熱,但是一直覺得太甜膩,沒有動手的慾望,直到前段時間的某一天吃了同事做的牛軋糖,一發不可收拾,但是心裡又是拒絕吃太甜的東西的,所以假裡巴斯地買的低糖版棉花糖,結果一做出來發現真的不是很甜,好吃...
杏仁牛奶硬糖
11-06
小唐家最受歡迎的糖,沒有之一。開啟糖罐就是一股牛奶味道,撲鼻而來勾人口水。糖塊入口是脆,硬的,咬幾下會在嘴巴里緩緩融化,釋放出全部的奶味,中間再咬到噴香的大杏仁,幸福的味道就是這個!別問我沒有溫度計怎麼辦哈!買一個吧!用...
低糖牛軋糖🍬
11-16
超級簡單!用料黃油80克奶粉200克花生300克棉花糖300克低糖牛軋糖🍬的做法把材料準備好詳細材料如下∶青外低糖棉花糖花生(超市賣的生花生)提前炒熟!也可以選擇買熟的,看你自己方便自己炒的更香!妙可藍多黃油奈特蘭全脂奶粉...
甜品紅糖製作(用白糖熬—視訊演示)
07-06
這款白糖熬紅糖的配方,可以熬製大概600ml紅糖漿📌由於糖的熔點是180C(367F),溫度非常高所以操作時一定要小心,⚠️特別是加水的時候。📌記得用不粘鍋熬糖哦🤗用料白糖300g水700ml甜品紅糖製作(用白糖熬—視訊演示)的做法1⃣️把...
哄娃神器_止咳棒棒糖
08-20
孩子就喜歡吃糖,市面上的不衛生吃起來也不放心自己做吧!而且還能止咳用料梨10個紅棗10顆薑片4.5片川貝6克羅漢果1個枇杷葉3-5克老冰糖700克哄娃神器_止咳棒棒糖的做法準備好所需食材梨榨汁把梨汁倒入食材中混合除了羅漢...
檸檬小貝膏止咳棒棒糖🍭
01-18
因為孩子喜歡吃棒棒糖🍭可是市面上的糖都添加了大量的糖精,色素之類的物質,雖都是可食用性的,但對身體還是多多少少有影響,小貝膏是孩子每天吃的一款純天然,零新增,零防腐,止咳潤肺,增強抵抗力的飲品,所以突發奇想用這個給孩子...
糖果|可可椰子糖
10-28
怎麼說呢自己做的話味道好配料放心缺點的話就是形狀有點不太好看用料可可粉2克細砂糖60克麥芽糖70克椰漿200克糯米紙隨意糖果|可可椰子糖的做法把材料準備齊全把材料都放進鍋裡小火攪拌開然後都融化了就可以開大的火...
自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛!
09-17
自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛!用料各種新年糖果太妃糖牛軋糖棒棒糖雪花酥自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛!的做法咖啡牛軋糖,黑芝麻牛軋糖,奧利奧牛軋糖太妃糖(可做原味的...
牛軋糖🍬秒殺市售 0失敗
01-29
非常簡單,食材也很好找,快來學做驚豔你身邊的朋友吧用料低糖棉花糖300克花生320克黃油80克烘焙奶粉200克牛軋糖🍬秒殺市售0失敗的做法我用的生花生,無油下鍋給它炒到虎皮狀Tips:要不斷翻炒,避免糊掉,中小火即可炒好之後到在...
(消耗淡奶油)無煉乳的奶糖
12-16
一口吃光光,香濃可口。用料細砂糖30克淡奶油100克奶粉50克(消耗淡奶油)無煉乳的奶糖的做法淡奶油分三次加入白砂糖打發。拌入奶粉。冰箱冷凍至凝固。切塊。...
紅棗核桃紫米糖
01-25
軟軟糯糯,又夾著核桃鬆脆的口感。紅棗、核桃、紫米都是適合冬季補充營養。一家三口,做一半的量就夠了。用料去核小灰棗900克水1000克幹紫米(血糯米)100克木薯澱粉100克純正麥芽糖200克黃油70克熟核桃仁600克糖紙9*4cm100...
孩子愛吃的低糖水果軟糖
02-20
哪個孩子不愛吃糖?因為糖太甜不給孩子吃😑最後就能看見自己的孩子可憐巴巴的看著別人家孩子吃光想想就覺得太殘忍了😹寶媽可以試試這款低甜度的水果軟糖,一次吃七八塊都不會感到甜,樹莓的酸,草莓🍓的清甜,讓糖的味道別有風...
糯米船/鄭和下西洋乘坐款
01-29
糯米船是款高階大次上檔氣的堅果類甜品,咔滋咔滋香甜酥脆的口感,艾瑪好吃的不要不要滴,你可說去吧,就是那麼地道就是那麼美,,,,,,用料白撿滴白砂糖48克偷來的黃油45克淡奶油16克麥芽糖(偷來的蜂蜜也行)15克中秋節剩的月餅糖漿35...
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