具有美容養顏功效的藤椒味骨湯豬皮
豬皮的營養價值比較高,它具有很好的滋陰補氣,活血止血的功效,裏面含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,還有很好的美容養顏,改善面板膚質,延緩面板衰老的效果,而且豬皮還有一定的抗癌作用,豬皮的脂肪含量比較低,用來做菜是合適的。因爲有了豪吉藤椒油調味,所以這盤骨湯豬皮麻辣鮮香,清香可口 。
用料
骨湯豬皮 | 250克 |
紅辣椒 | 1個 |
大蒜 | 1根 |
小蔥 | 1根 |
金龍魚稻米油 | 5克 |
太太樂原味鮮頭道生抽 | 2勺 |
老乾媽豆豉醬 | 1勺 |
太太樂蔬菜精 | 1勺 |
豪吉藤椒油 | 2勺 |
生薑 | 1小塊 |
具有美容養顏功效的藤椒味骨湯豬皮的做法
準備紅辣椒,大蒜,小蔥清洗乾淨備用
骨湯豬皮開啟外包裝,放在碗裏備用
紅辣椒切絲,大蒜切小段,小蔥切成蔥花,生薑切片備用
把豬皮切成條狀
鍋裏倒入入約5克金龍魚稻米油
放入生薑片煸香
倒入切好的紅辣椒翻炒片刻
倒入切好的豬皮
幾個食材一起翻炒均勻
我喜歡用老乾媽豆豉醬
鍋里加入一勺老乾媽豆豉醬
加入適量的太太樂原味鮮頭道生抽
所有調味料和食材翻炒均勻
加入切好的大蒜,顏色搭配會漂亮
加入適量的豪吉藤椒油
加入適量的太太樂蔬菜精調味
最後撒上一把蔥花
所有的食材翻炒均勻,即可關火
盛起裝盤啦,顏色搭配是不是很有食慾
因爲有豪吉藤椒油調味,所以這盤骨湯豬皮麻辣鮮香,清香可口
來吧,歡迎大家一起來品嚐,這道具有美容養顏功效的藤椒味骨湯豬皮吧👏👏
小貼士
患有高血壓、肝病和動脈硬化的人羣,儘量避免食用豬皮