補血食譜

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花旗參石斛麥冬排骨湯(補氣養血消火生津)

花旗參石斛麥冬排骨湯(補氣養血消火生津)的做法步驟圖

百度:具有滋陰補腎,補氣養血,清火生津的功效。
可以降血壓,降血脂,降低膽固醇,甘油三酯。
(備註自用:陰虛火熱、乾咳、少痰、痰中帶血等症狀,一般與麥冬相配。
對於乏力、口乾、口渴、心煩、易怒、胃脘脹痛、牙齦腫痛、口舌生瘡、心煩、失眠、心悸、肺熱咳嗽、咽喉腫痛、大便乾燥等也有很好的緩解治療作用)

用料  

排骨 適量
花旗參 適量
石斛 若干
麥冬 若干
枸杞 18粒
薑片 3片

花旗參石斛麥冬排骨湯(補氣養血消火生津)的做法  

  1. 準備食材:排骨(或瘦肉或雞胸肉)+花旗參+石斛+麥冬+枸杞+薑片。

    花旗參石斛麥冬排骨湯(補氣養血消火生津)的做法步驟圖 第2張
  2. 把排骨剁塊焯水,過涼清洗乾淨,待用。
    把花旗參+石斛+麥冬+焯水的排骨,放入湯鍋燒開轉小火燉煮1小時。
    放入花旗參片,繼續小火燉1小時,出鍋前5分鐘,放入枸杞即可。
    調味:食鹽適量。

    花旗參石斛麥冬排骨湯(補氣養血消火生津)的做法步驟圖 第3張

小貼士

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